لاہور – دودھ کی قیمتیں 10 روپے تک بڑھ گئیں۔ 350 فی لیٹر، پاکستان ڈیری ایسوسی ایشن (پی ڈی اے) نے صحت عامہ کے ایک خطرناک رجحان کے بارے میں خبردار کیا ہے: پیک شدہ ڈیری پر 18 فیصد جی ایس ٹی کے اثرات کی وجہ سے صارفین غیر صحت بخش ڈھیلے دودھ کے حق میں محفوظ، پراسیس شدہ دودھ کو ترک کر رہے ہیں۔
میڈیا بریفنگ میں، پی ڈی اے کے چیئرمین عثمان ظہیر نے اس بات پر زور دیا کہ دودھ، جو بچوں اور خاندانوں کے لیے غذائیت کا سب سے اہم ذریعہ ہے، اب “پاکستانی گھریلو ٹوکری میں سب سے مہنگی خوراک بن چکا ہے۔”
نیلسن کے ایک تحقیقی مطالعے سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ دو تہائی پاکستانی صارفین روپے سے کم کماتے ہیں۔ 50,000 ماہانہ، بہت سے لوگوں کے لیے پراسیس شدہ دودھ ناقابل برداشت ہے۔ “ڈھیلی ڈیری کی طرف سوئچ صرف ایک اقتصادی مسئلہ نہیں ہے؛ یہ صحت عامہ کے لیے خطرہ ہے۔
پی ڈی اے کے مطابق، یہ صورت حال بچوں کی غذائی قلت کو مزید بگاڑ رہی ہے، خوراک کی حفاظت کو کم کر رہی ہے، اور آلودہ دودھ کے ذریعے آبادی میں پانی سے پیدا ہونے والی بیماریوں کا خطرہ بڑھ رہا ہے۔
پی ڈی اے نے حکومت پر زور دیا کہ وہ جی ایس ٹی کو 5 فیصد تک کم کرے تاکہ محفوظ دودھ سب کے لیے قابل رسائی ہو۔ محفوظ غذائیت ایک حق ہونا چاہئے، عیش و آرام کی نہیں۔
PDA نے اس بات پر زور دیا کہ صحت عامہ کا تحفظ سستی، محفوظ غذائیت تک رسائی کو یقینی بنانے سے شروع ہوتا ہے۔ جی ایس ٹی میں کمی کے بغیر، لاکھوں کم اور درمیانی آمدنی والے خاندان غیر محفوظ دودھ کے استعمال کا شکار رہیں گے۔ ایسوسی ایشن نے حکومت پر زور دیا کہ وہ آنے والے بجٹ میں تیزی سے کام کرے تاکہ قومی صحت کے نتائج کو مزید خراب ہونے سے روکا جا سکے اور محفوظ خوراک تک رسائی میں عدم مساوات کو بڑھایا جا سکے۔